Über unseren Betrieb.

Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack von Produkten, die mit Liebe und Fachwissen angebaut und verarbeitet werden.

Familie Schumacher

Der Binsachhof ist unsere Heimat. Der hochwertige Boden der Filderebene ist der ideale Ausgangspunkt für unsere Arbeit.

Der Betrieb wurde wurde 1970 von Karl und Elfriede Schumacher durch die Aussiedlung in den „Esslinger Weg“ gegründet. Ab 1993 wurde schrittweise Hand in Hand die Verantwortung auf Matthias übertragen, der 1993 den Gärtnermeister in Nürnberg erlangt hat. Heute bewirtschaften Matthias und Steffi mit den drei Söhnen Julian, Simon und Benjamin und vielen fleißigen Saisonarbeitskräften den Binsachhof.

Und wenn Sie bei einem Spaziergang einen Blühstreifen am Wegrand entdecken und sich daran freuen, dann war unser Chef am Werk.

Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack von Produkten, die mit Liebe und Fachwissen angebaut und verarbeitet werden.

Der Binsachhof ist unsere Heimat.

Der hochwertige Boden der Filderebene ist der ideale Ausgangspunkt für unsere Arbeit.

Der Betrieb wurde wurde 1970 von Karl und Elfriede Schumacher durch die Aussiedlung in den „Esslinger Weg“ gegründet. Ab 1993 wurde schrittweise Hand in Hand die Verantwortung auf Matthias übertragen, der 1993 den Gärtnermeister in Nürnberg erlangt hat. Heute bewirtschaften Matthias und Steffi mit den drei Söhnen Julian, Simon und Benjamin und vielen fleißigen Saisonarbeitskräften den Binsachhof.

Und wenn Sie bei einem Spaziergang einen Blühstreifen am Wegrand entdecken und sich daran freuen, dann war unser Chef am Werk.